منتدى المشتاقين إلى الجنة
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم


اذا كنت/ي مجنون/ة تفضلي بالدخول واذا كنت/ي زائر/ة تفضل/ي بالتسجيل وضيف /ي جنونك لجنوني


تحياتي

صرخة نملة
منتدى المشتاقين إلى الجنة
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم


اذا كنت/ي مجنون/ة تفضلي بالدخول واذا كنت/ي زائر/ة تفضل/ي بالتسجيل وضيف /ي جنونك لجنوني


تحياتي

صرخة نملة
منتدى المشتاقين إلى الجنة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة الراهب المشوية على الطريقة اللبنانية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غرور نملة
المديرون
المديرون
غرور نملة


المساهمات : 187
تاريخ التسجيل : 24/06/2011

سلطة الراهب المشوية على الطريقة اللبنانية Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الراهب المشوية على الطريقة اللبنانية   سلطة الراهب المشوية على الطريقة اللبنانية Emptyالجمعة يونيو 24, 2011 11:51 pm

سلطة الراهب المشوية على الطريقة اللبنانية









بابا غنوج أو سلطة الراهب من المقبلات اللبنانية اللذيذة.... تختلف عن المتبل حيث أن المتبل تكون عبارة عن الباذنجان المشوي مع الطحينية.... نقشر الباذنجان وقطعته ومسحته بالزيت جيدا ثم شويته في الفرن.... النتيجة كانت أحلى وألذ مما إذا شويتي الباذنجان كاملا ثم أفرغت اللب واستخدمته
....



المقادير:

- 1 باذنجان مقشر ومقطع شرائح
- 1/4 ملعقة ملح
- 1 فص ثوم مدقوق جيدا
- 2-3 ملعقة طعام عصير ليمون
- 4 ملاعق طعام زيت زيتون
- 1 ملعقة دبس الرمان
- 1 ملعقة طعام طماطم مزالالبذور ومقطع مكعبات صغيرة
- 2 ملعقة طعام فليفلة خضراء مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 بصل أخضر صغير مفروم
- 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
- 1 ملعقة نعناع
- 1 ملعقة رمان




منقول للامانة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://jeneni.forumalgerie.net
mony

mony


المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 24/06/2011
العمر : 25
الموقع : google

سلطة الراهب المشوية على الطريقة اللبنانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الراهب المشوية على الطريقة اللبنانية   سلطة الراهب المشوية على الطريقة اللبنانية Emptyالسبت يونيو 25, 2011 12:30 am

تسلمي يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الراهب المشوية على الطريقة اللبنانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المشتاقين إلى الجنة :: قسم اشهى الاكلات-
انتقل الى: